Saison

Été, Automne, Hiver

Difficulté

Facile

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Ingrédients 4 personnes

 

  • 4 Pommes
  • 10 palets bretons
  • 2 c à soupe de sucre roux
  • 10 g de beurre

Préparation :

 

  1. Épluchez vos pommes et faites en de petits dés.
  2. Placez votre beurre dans une casserole puis ajoutez y les pommes.
  3. Ajoutez le sucre, mélangez et laissez cuire 10min en remuant régulièrement. Placez vos fruits dans 4 grand ramequins pouvant passer au four.
  4. Écrasez les biscuits pour en faire des miettes.
  5. Repartissez les pommes cuites dans les ramequins et placez les biscuits émiettés par dessus.
  6. Mettez le tout au grill pour 5min afin de faire dorer les crumbles.
  7. C’est prêt !!
    Servez vos ramequins accompagné d’une boule de glace ou une cuillère de crème fraîche.
Source : Interfel
Photo : © Philippe DUFOUR/Interfel