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Actualités Norocéan
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EN SAVOIR PLUS SUR NOROCÉAN…
Norocéan / Réactivité : Achats & livraisons dans la journée…
En tant que grossiste de poisson frais, notre politique de flux tendus assure une fraîcheur maximum des produits puisque nous effectuons dans la même journée l’achat en criées sur les ports et la livraison. Une fois préparées, les marchandises sont directement expédiées chez vous dans les meilleurs délais. Avant expédition définitive, les produits peuvent être reconditionnés à façon :
- Emballage poly traditionnel.
- Colisage et déconditionnement (produits préservés par glace).
- Etiquetage (date d’emballage et d’expédition, poids, prix, descriptif produit…etc)
Conditionnement produit : Flexibilité, Sur mesure, Écoute…
Nous adaptons chaque commande en fonction de vos attentes pour garantir un service complet. Prestations de services dans un premier temps, nous vous offrons une réelle flexibilité au niveau des produits puisque nous disposons d’outils et d’hommes performants pour effectuer des transformations telles que : vidage, filetage, dégraissage, désarêtage…etc Conditionnement Dans un second temps, nous vous proposons un emballage sur mesure grâce à notre unité de conditionnement performante qui nous permet de préparer différents types d’emballages :
- Sous atmosphère protectrice pour une meilleure présentation en libre-service
- Sous-vide pour une meilleure conservation
- Déconditionné (à la pièce, au kg…)
- En emballage d’origine : caisses criée de 20, 25 ou 30kg
Notre équipe dynamique de professionnels est à l’écoute. Nous vous proposerons des solutions adaptées à votre besoin, en termes de fonctionnement, de produits, de conditionnement, de service et d’assistance.
Une garantie fraîcheur : Distribution & Réseau
Notre situation géographique privilégiée de grossiste en produits de la mer au cœur de l’Europe du Nord nous permet un accès facile et rapide aux ports français et européens. Nous achetons à Dieppe, Boulogne-sur-Mer, Zeebrugge mais aussi en Ecosse, en Islande et en Norvège. Notre champ de livraison s’étend de la région Nord-Pas-de-Calais, la Picardie, la Marne, les Ardennes et la Somme à l’Est de la France (de la Belgique au Luxembourg).
Transformation produits de la mer : Des outils performants
Avec un agréage performant, des procédures d’hygiène garanties, nous vous invitons à découvrir notre entreprise. Notre entrepôt est organisé en différents pôles :
- Sas de réception
- Chambre froide principale pour la préparation
- Chambre tempérée (coquillages et produits vivants)
- Chambre à température négative
- Laboratoire de découpe et de conditionnement
- Sas d’expédition
Poissons et produits de la mer frais : Variété, goût & plaisir…
Les produits de la mer sont une véritable opportunité ! Poissons, crustacés, coquillages, algues… Les plaisirs de la mer sont multiples ! La diversité des producteurs et des origines avec lesquelles nous travaillons vous garantit une large gamme de choix. Voici pour exemple quelques-uns de nos meilleurs produits :
- Tous poissons blancs sauvages d’Atlantique Nord-Est
- Saumon de Norvège (sous toutes ses formes)
- Crevettes grises du Pays EXTRA
- Moules bouchot françaises
- Petits poissons côtiers en caisses de bord
- Produits écorchés de petites criées…
