Les ingrédients
Pour 2 personnes
- 5 abricots
- 1 gousse de vanille
- 100 g de miel liquide
- 2 branches de romarin frais
Etapes de la Recette
Pour 2 personnes
- Laver les abricots et les couper en deux avant de les dénoyauter.
- Préchauffer le four à 200°C, puis disposer les abricots dans un petit plat à gratin, côté peau contre le fond.
- Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et prélever les graines à l’aide d’un couteau.
- Mélanger le miel, les graines de vanille et les feuilles d’une branche de romarin, puis napper les abricots de ce mélange avant d’enfourner 10 à 15 minutes.
- Décorer d’une branche de romarin et déguster tiède.
source : http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com
