Description de l’exploitation

Nicolas et sa femme Véronique cultivent 30 hectares de légumes dont 8 de poireau et 3 de navet. Une rotation améliorée de cultures, grâce à un échange avec les voisins, permet de réaliser correctement les assolements. Cette exploitation familiale est une ferme pilote sur la culture du poireau.

Témoignage & Engagements

Notre exploitation est pilote dans le programme JADE lancée par la chambre d’agriculture pour promouvoir l’agriculture intégrée de façon durable dans les légumes. Notre ferme est un support privilégié pour des démonstrations de méthodes de lutte intégrée afin de diminuer les engrais et les produits phytosanitaires. Notre station de conditionnement de poireaux possède un système de recyclage des eaux de lavage.