
EARL BOO
Producteur de choux, radis, courges, courgettes, herbes fraîches et céleris branche
59280 BOIS-GRENIER
Description de l’exploitation
Nous sommes spécialisés dans le maraîchage et travaillons depuis 3 générations avec la société Charlet. Nous cultivons 7ha de légumes dont 2000m² de serre et avons également en parallèle une activité horticole et de grande culture afin d’assurer une bonne rotation des terres.
Témoignage & Engagements
Nous avons réduit depuis plusieurs années nos traitements. Il a fallu nous adapter en remettant à la page les techniques de nos grands parents, tel que le désherbage mécanique, utilisé sur la courgette et le potiron. Nous vivons au rythme des saisons et des produits que nous cultivons, ce qui rend notre métier passionnant.