EARL PHILIPPIN

Producteur de choux, radis, courges et tomates rondes

59494 AUBRY-DU-HAINAUT

Description de l’exploitation

C’est depuis son installation en 2018 que M. Philippin développe la production de légumes. Sa production est distribuée dans magasins de producteur ou directement à
la ferme. C’est donc naturellement qu’il souhaite travailler avec un distributeur régional comme Charlet.

Témoignage & Engagements

J’ai repris la ferme familiale en 2018. Ce sont mes grands-parents qui sont arrivés sur l’exploitation en 1954. Je suis très attaché à ma régions et essaye de distribuer mes produits le plus près de la ferme. Cela limite la pollution liée au transport et développe l’économie locale. J’ai également investi dans un système de recyclage des eaux de lavages.