Description de l’exploitation

Nous cultivons des légumes depuis 20 ans sur 10 ha. Depuis 2010, nous nous sommes développés et nous avons augmenté notre volume en produisant 3ha de légumes anciens. Notre projet est de mettre en place un partenariat avec la communauté urbaine de Dunkerque grâce à Charlet.

Témoignage & Engagements

Nous avons souhaité cultiver des légumes anciens afin de les valoriser, tel que le topinambour et différentes variétés de carottes. C’est pour nous un moyen de nous développer et surtout de nous différencier par rapport aux autres producteurs. En parallèle, nous modernisons chaque année nos outils pour être le plus performant possible.