L’ail, l’échalote et l’oignon sont souvent utilisés pour ajouter une saveur douce et aromatique aux plats et sont considérés comme des éléments clés de nombreuses cuisines. L’ail est souvent utilisé pour donner une saveur piquante aux plats, tandis que l’échalote et l’oignon sont utilisés pour ajouter de la douceur et de la saveur. Les trois ingrédients sont également considérés comme étant riches en nutriments importants pour la santé, tels que le fer, le potassium et les antioxydants.

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