Coquille St Jacques
Calendrier de saisonnalité :
Noix de Saint Jacques fraîches coraillées.
Peuvent se déguster crues, en carpaccio, marinées ou simplement poêlées au beurre.
Calendrier de saisonnalité :
Noix de Saint Jacques fraîches coraillées.
Peuvent se déguster crues, en carpaccio, marinées ou simplement poêlées au beurre.